La padella per fiammeggiare é un recipiente in metallo di forma abitualmente rotonda, basso, a sponda curva, munito di un lungo manico in legno. La lampada é un utensile di forma cilindrica, alto...
La padella per fiammeggiare è un recipiente in metallo di forma abitualmente rotonda, basso, a sponda curva, munito di un lungo manico in legno. La lampada è un utensile di forma cilindrica, alto...
La pesciera con griglia è un recipiente solitamente di forma ovale allungata, di grandi dimensioni, munita di due manici e di un coperchio, dotata di una griglia estraibile che può essere sistema...
La cocotte ovale è un recipiente di forma ovale, a pareti diritte leggermente svasate, con raggio di raccordo sul fondo, munito di due maniglie e di un coperchio pesante. Già ricordata dallo S...
La casseruola conica o sateuse è un recipiente di forma troncoconica, con un raggio di raccordo sul fondo munito di lungo manico. L’origine di questo recipiente, nella sua forma e destinazion...
La cassolette è un recipiente cilindrico, a sponda bassa e di diametro molto ridotto, dotato di un piccolo manico lungo. Anche se non mancano esempi anteriori di piccoli recipienti insieme da cott...
La casseruola a manico lungo o Russa è un recipiente di forma generalmente cilindrica, munita di un manico lungo e di un coperchio, caratterizzato dall’avere (come la casseruola a due manici) un...
La padella lionese è un recipiente in metallo rotondo, basso, a sponda curva, munito di un manico di lunghezza generalmente uguale al diametro. La padellina per uova e crêpes è un recipiente con...















Redazione
Concept grafico, templating e sviluppo
Traduzione a cura di