A più di vent’anni di distanza dal “Pasta Set” di Massimo Morozzi (1985) la Alessi torna a innovare sul tema degli strumenti per la cottura della pasta. E lo fa proponendo un nuovo tipo di p...

Queste nuova padelle in alluminio antiaderente si affiancano alle precedenti già in produzione nella serie “Mami”. Rispetto a quelle, oltre alla forma che è perfettamente rotonda e al prezzo ...

Obiettivo quanto mai ambizioso per questa terza serie di pentole Alessi: affiancarsi alla “Cintura di Orione” di Sapper in rame e acciaio (super-qualitativa, ma anche super-costosa e prodotta i...

A distanza di diversi anni dall’inizio del progetto mi sembra che Stefano e i nostri tecnici abbiano fatto un lavoro egregio nel difficile compito di dar vita a una pentola a pressione degna del ...

La cucina si conferma in questo momento il teatro preferito per i progetti di Stefano, e vede tra l’altro alcuni completamenti di rilievo nella serie di pentole “Mami”. La Casseruola ovale co...

Pasta Set è un omaggio alla pastasciutta. Morozzi ci presentò il progetto nel 1982. La forma dell'oggetto era affascinante e misteriosa. Così, abbiamo organizzato un'inchiesta: circa la metà de...

La padella per fiammeggiare é un recipiente in metallo di forma abitualmente rotonda, basso, a sponda curva, munito di un lungo manico in legno. La lampada é un utensile di forma cilindrica, alto...

La padella per fiammeggiare è un recipiente in metallo di forma abitualmente rotonda, basso, a sponda curva, munito di un lungo manico in legno. La lampada è un utensile di forma cilindrica, alto...

La casseruola conica o sateuse è un recipiente di forma troncoconica, con un raggio di raccordo sul fondo munito di lungo manico. L’origine di questo recipiente, nella sua forma e destinazion...